Sous Chef - Immediate

Pacific Pharmaceutical · 📍 Ponorogo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Pacific Pharmaceutical sedang mencari seorang Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ponorogo, Jawa Timur. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan pengalaman di bidang kuliner. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dan memastikan operasi dapur berjalan dengan baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengelola jadwal kerja dan kinerja staf dapur.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan dan preferensi pelanggan terpenuhi.,Melakukan evaluasi dan pelatihan staf dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan berkomunikasi dan interaksi yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajerialKomunikasiTeknik MemasakKualitas dan Keamanan MakananPengelolaan StokSanitasi dan KebersihanEvaluasi dan Pelatihan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait