Senior Head Chef

Global Crystal Ekspansindo · 📍 Ngawi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Global Crystal Ekspansindo di Ngawi, Jawa Timur. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, dan kami mencari seseorang yang dapat membawa kreativitas dan kualitas tinggi ke dalam dapur kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 10.000.000 hingga Rp 16.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.,Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan mereka.,Memantau dan memastikan keamanan dan higienis dapur.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkannya dalam menu kami.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua tugas selesai tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau kuliah umum.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higienis dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mendesain dan mengembangkan menu.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Pengetahuan tentang tren kuliner dan inovasi.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan baku.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan dan higienis dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait