Restaurant Manager

PT Bukit Hijau · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Bukit Hijau sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Denpasar, Bali. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki keahlian dalam manajemen restoran dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
  • Membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan kinerja dan keuntungan restoran.
  • Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan standar industri.
  • Melakukan penilaian staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengelola anggaran dan memastikan pengeluaran yang efisien.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
  • Mengorganisir acara khusus dan promosi untuk menarik pelanggan.
  • Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar tinggi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri kuliner adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari kandidat yang memiliki kemampuan dan kualifikasi di atas. Jika Anda merasa Anda adalah kandidat yang sesuaisilakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami. Kami akan menghubungi Anda untuk tahap selanjutnya.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait