Deputy Cook

Pearl Moon Abadi · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pearl Moon Abadi. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda harus memiliki kemampuan manajemen yang baik dan dapat bekerja dalam tim. Lokasi kerja di Balikpapan dengan gaji menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi operasional dapur dan memastikan keamanan dan kesehatan makanan.,Membuat dan mengelola menu berdasarkan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.,Mengatur jadwal kerja staf dapur.,Mengelola budget untuk operasional dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Mengawasi kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (Hygiene Certificate) dan sertifikat HACCP.,Memiliki kemampuan manajemen dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam manajemen staf dapur.Kemampuan dalam membuat dan mengelola menu.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan staf dapur.Kemampuan dalam mengatur budget operasional dapur.Kemampuan dalam memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan dalam mengawasi kualitas makanan yang disajikan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait