Senior Commis Chef

PT Ratu Cendana · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Ratu Cendana adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah.

Bagi Anda yang memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi dalam menciptakan pengalaman makan yang luar biasa, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim commis chef.
  • Menyiapkan hidangan utama dan hidangan pendamping dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan keamanan pangan dan standar higienis dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
  • Membuat dan mengikuti resep-resep baru.
  • Melakukan inspeksi terhadap kualitas hidangan yang disajikan.
  • Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan lokal Indonesia.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki etika kerja yang baik dan tanggung jawab.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Senior Commis Chef yang memiliki kemampuan teknis dan manajerial yang kuat. Anda harus memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan dapat mengaplikasikannya untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Kemampuan berkomunikasi dan manajerial Anda akan membantu Anda dalam mengelola tim dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas yang tinggi.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait